Showcooking con All–Bran® de Kellogg’s

¡Hoy vamos a por un desayuno sano y rico en fibra!

La fibra es un componente esencial en una dieta sana y equilibrada. Los beneficios que aporta al organismo son importantísimos…

Durante las jornadas de All-Bran el pasado 19 de marzo se presentó un estudio sobre el consumo de fibra realizado por un grupo de expertos que dice que los españoles no llegamos a consumir la cantidad recomendada ¡gran error! 

Yo ahora sí o sí, tomo mi desayuno siempre con All-Bran. Los expertos recomiendan consumir 30 gramos al día y yo les hago casoooo…

¿Con qué? ¡¡Con All–Bran® de Kellogg’s!! Que son una alta fuente de fibra dietética porque aportan cantidades muy altas de fibra. Su principal valor es que además de su sabor, son fuente de salvado de trigo, uno de los mejores aliados para la salud interior y para una correcta función intestinal.

¡Ahora incorporar fibra en tú día a día es más fácil y bueno que nunca! Mira que pinta tienen todas las recetas que hicimos el otro día en el Showcooking de All–Bran®.

 

Lo pasamos genial y disfrutamos un montón haciéndolas… Mira el making off de la sesión de fotos que hicimos en el catering.

Como ya sabes, me encanta variar y no repetir siempre lo mismo y utilizando toda la gama de productos que tienen lo consigo… eso si siempre apuesto por mezclas muy curiosas pero muy apetecibles y sin ninguna dificultad!!! Ya no tienes excusa para recuperar hábitos saludables de alimentación y encima te doy las claves para que se convierta en algo divertido.

Crumble de Frutos Rojos 

con All-Bran® Crujientes Vainilla

Ingredientes: (por persona) 50 gr de manzanas, 50 gr de arándanos, 50 gr de frambuesas, 20 gr de All-Bran® Crujientes Vainilla. 

 

Preparación:

1. Cortar la manzana en forma de dados.
2. Hornear a 180°C en un recipiente individual las frambuesas, los arándanos y la manzana en dados, hasta que la fruta esté blanda.
3. Retirarlo y poner encima el All-Bran® Crujiente Vainilla y volver a hornear durante 3 minutos.
4. Servir caliente.

Consejo final: Sírvelo de postre o bien en el desayuno. Para hacer para más personas multiplicar los ingredientes por el número que sean. Te aporta 10 g de fibra, el 40% de la cantidad recomendada de fibra al día.

Tiramisu con All-Bran® Choco

 

Ingredientes: 250 gr de café, 50 gr de mascarpone, 10 gr de azúcar glass, cacao para espolvorear, 60 gr de All-Bran® Choco.

 

Preparación:

1. Hacer café
2. Sumergir el All-Bran® Choco en el café hasta que se empapen bien. Retirar y colocar las almohadillas sobre el recipiente elegido.
3. Mezclar el mascarpone con el azúcar glass al gusto y verterlo encima de las almohadillas de All-Bran® Choco empapadas bien con café, que habíamos puesto en la base del recipiente elegido.
4. Repetir la operación de nuevo, para tener otra capa doble, añadir sobre la crema otra capa de All-Bran® Choco, y echar una nueva capa de mascarpone. Por último para terminar espolvorear con el cacao por encima.

Consejo final: Puedes sustituir el mascarpone por queso de untar o bien yogur griego; El queso mascarpone lo endulzas con azúcar glass, pero también puedes emplear sacarina o bien sirope de Ágave que en mi casa no falta!!!

Este es un postre original hecho en "dos minutos y medio" Te aporta 6 g de fibra, el 24% de la cantidad recomendada de fibra al día.

Bananaofée con Bizcochito de All-Bran®

 

Ingredientes: 1/4 de plátano (o medio, según su tamaño), 10 gr de azúcar moreno, 5 gr de dulce de leche, 1 porción de All-Bran® Bizcochito.

 

Preparación:

1. Pelar el plátano y cortarlo en tiras de la medida del Bizcochito de All-Bran®
2. En una sartén calentar el azúcar moreno, cuando esté caliente poner las tiras de plátano encima para que se doren por ambos lados.
3. En un platito colocar la ración del bizcochito de All-Bran®, ayudaros con una cuchara para poner encima el dulce de leche y finalmente colocar el plátano cocinado.

Consejo final: Puedes cortar el plátano a rodajas pero es preferible cortalo  en tiras alargadas. Te aporta 5 g de fibra, el 20% de la cantidad recomendada de fibra al día.  La receta está calculada para una persona, si queremos cocinar más, multiplicar los ingredientes por el número de comensales.

¿Qué te parece? No pierdas ni un minuto y sal a comprar tus cereales All-Bran y a cocinarrrrrr… sorprende a tus invitados con algo diferente y sanísimooooo!!!!

Y si no,  ¡mucho mejor! Comparte el post en tu Facebook o Twitter junto con un comentario sobre mis recetas con All-Bran y deja el link abajo en este mismo post para saber quien participa…  vamos a sortear una de las cajas por cortesía de Kellogg’s que lleva todo lo que necesitas para hacer las recetas en casa!!! 

(Tienes una semana para hacerlo.)

 * Promoción válida dentro de la península.

Y hoy se da por finalizado el sorteo por cortesía de Bourguignon Floristas... ¡mucha suerte a todas!